関の刃物 刺身包丁 210mm 伊勢屋 鎚目 33層ダマスカス 片刃形状両刃付け

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種類...包丁・ナイフサイズ...中メーカー:瀬戸カトラリーブランド:伊勢屋アイテム名:刺身包丁(片刃形状両刃付け)右利き用数量:1本製造元:岐阜県関市サイズ全長:約340mm刃部:約210mm刃幅(刃元部):約31mm刃厚(峰刃元部):約2.0mm重量:約125g材質刃部:鍛錬 VG10 ニッケルダマスカス鋼 33層硬度:58前後柄部:黒パッカー、ココボロseto_I-7

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カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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